Zayıflamanızı Hızlandıracak 5 Yiyecek | Ebru Pelin

Uncategorized

Published on Kasım 4th, 2014 | by Ebru Pelin

1

Zayıflamanızı Hızlandıracak 5 Yiyecek

Hızlı zayıflamak için ne yemeliyim?

Zayıflamaya karar verenlerin sorduğu ilk soru bu.

Cevaplaması da basit. Ancak beklenen cevaplar çok yüksek beklentili.

Kilolarıyla problem yaşayan kişilerin çoğu, öyle besinler duymak istiyorlar ki yesinler ve hiç sıkıntı çekmeden kilo versinler.

Maalesef öyle sihirli ve mucizevi bir yiyecek yok :(

Fakat bazı yiyecekler var ki işinizi oldukça kolaylaştırıyor. Kimisi sizi daha uzun süre tok tutarken, kimisi de metabolizmanızı hızlandırıp daha çok yağ yakmanızı sağlıyor.

Bu yiyecekleri günlük tüketiminize alırsanız, eskisinden farklı olacağına şüpheniz olmasın!

Başlayalım :)

1. Meşhur Kırmızı Biber

Gazetelerde veya internet sitelerinde kırmızı biberin faydalarıyla ilgili yazılar hepimizin karşısına çıktı.

Ve kırmızı biber bu kadar ünlü olmayı gerçekten hakediyor!

Kırmızı biberin içindeki kapsaisin adlı madde metabolizma hızını arttırmasıyla biliniyor.

Tek faydası bu da değil, bunun yanında öğün sonrası acıkmaları geciktiriyor ve atıştırma isteğini törpülüyor.

Tam da kilo vermek için en çok ihtiyacımız olan durumlar değil mi?

1368375647

Yapılan bilimsel çalışmalar da kırmızı biberin metabolizma üzerindeki faydalarını ortaya koyuyor.

Bunlardan biri de Purdue Üniversitesi’nin gerçekleştirdiği çalışma. Bu araştırmada kırmızı biberin vücut sıcaklığını arttırdığı, bunu yaparken daha çok enerji harcadığı, yani daha çok kalori yaktığı kanıtlanmış.

Bunun yanında, yemekle birlikte kırmızı biber tüketenlerin daha geç acıktığı saptanmış.

Demem o ki arkadaşlar, kırmızı biberi her öğününüzde çekinmeden tüketebilirsiniz.

Sabahları, kırmızı biberi yumurtanın veya zeytinin üstüne serperek yemek ekstra lezzet katacak, hem de öğlen yemeğini büyük bir iştahla beklemenize izin vermeyecek.

Kırmızı biber öyle bir baharat ki neredeyse bütün yemeklere yakışıyor, ekstra lezzet katıyor. Bu yüzden öğlen ve akşam yemeklerinde nasıl tüketeceğim gibi bir soru gelmesin aklınıza.

2. Daha da Meşhur Yeşil Çay

Yeşil çayın metabolizmayı hızlandırdığını, antioksidan açısından oldukça zengin olduğunu, her gün mutlaka içilmesi gerektiğini sağır sultan bile duydu.

Hala neden yeteri kadar tüketilmiyor bu güzelim çay anlamış değilim!

green_tea_pyramid

Sizi yeşil çaya bağımlı yapacak bir çalışma paylaşmak istiyorum.

American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan araştırmada 60 tane obez insan bir kliniğe yatırılmış.

30 kişiden oluşan iki gruba ayrılmışlar. Her iki grup da her gün 3 öğün, içeriği ve miktarı tamamen aynı olan diyet menüler ile beslenmiş. Bir gruba yeşil çay içirilirken, diğer gruba hiç yeşil çay verilmemiş.

12 hafta sonunda yeşil çay içen grubun 12 kilo daha fazla verdiği görülmüş.

İnanılmaz bir fark öyle değil mi?

Yeşil çay uyuyan metabolizmanızı hızlandıracak. İstemediğiniz fazla kilolarınızdan kurtulmanıza çok yardım edecek.

Her gün 2-3 bardak yeşil çay içmeyi ihmal etmeyin. Benden söylemesi.

3. Greyfurt

Greyfurt da hakkında çok şey duyduğumuz bir meyve, özellikle kilo vermek isteyen çevrenin sıkça karşısına çıkan bir yiyecek.

Gerçekten işe yarar mı? Buna şüpheyle yaklaşmak oldukça doğal. Sonuçta şeker içeren bir meyveden bahsediyoruz. Nasıl kilo vermede etkili olabilir ki?

Aynı soruyu ben de kendime sordum.  Ancak yaptığım araştırmalarda gördüm ki gerçekten de greyfurt yağ yakımına olumlu etki yapan bir meyveymiş.

greyfurt

91 obez insan üzerinde denenmiş olan bir araştırmada yemeklerden önce yarım greyfurt tüketenlerin 5 kat daha fazla kilo verdiği gözlenmiş.

Evet biraz ekşi tada sahip şu greyfurt. Ama üstüne yarım çay kaşığı kadar pudra şekeri serpilip tüketildiğinde hiç de fena olmuyor.

Bunu beğenmediyseniz leziz bir önerim daha var. Greyfurtu yoğurdun içinde karıştırarak yemeye ne dersiniz?

Bence enfes, yazarken bile ağzımın sulandığını hissettim :)

Hazır bu lezzetli önerileri okumuşken, pazarlara, marketlere, manavlara taze greyfurtlar gelmişken zaman kaybetmeden diyetinize eklemenizi tavsiye ederim.

4. Yeşil Mercimek

Yeşil mercimek baklagillerin kralı, en şahane tadı olanı, en güzel kokanı…

Haksız mıyım?

Yukarıda yeşil mercimekle ilgili söylediklerimden anlaşılacağı gibi bu kuru bakliyata bayılıyorum. Siz de bayılmalısınız, çokça tüketmelisiniz. Özellikle de kilo vermek istiyorsanız.

Yeşil mercimek vitamin ve lif açısından çok zengin. Yani hemen acıkmak istemeyenlerin birinci sırada tercih etmesi gereken bir besin.

Eğer açlığınızı kontrol edemiyor ve sürekli olan yeme isteğinizden şikayet ediyorsanız, öğünlerinizde yeşil mercimek tüketmeyi deneyin.

Ekran Resmi 2014-11-05 01.20.52

Pişirmesi kolay, yeme alternatifi bol, tadı da güzel olan bu kurubaklagili ister haşlayın, ister dolabınızda hazır bulundurun, ister salatalarınıza ilave edin, isterseniz de çorbasını yapın.

Soğan ve kıymayla süslenmiş yeşil mercimeği tencerede pişirmek de bir diğer yöntem.

Yeme skalası oldukça geniş olan bu kurubaklagili ne yapıp edin, diyet listenize ekleyin!

5. Elma

Diyetteyken canınız tatlı çektiğinde aklınıza meyve yemek geliyor mu?

Eğer gelmiyorsa, bundan sonra aklınızın bir köşesinde meyvelerin de bolca şeker içerdiği ve tatlı isteğinizi bastırabileceğini bulundurun.

Kilo verme çabasındaysanız, en masum, en yararlı, kilo vermenize en çok olumlu katkıyı sağlayabilecek meyvelerde biri de elma.

apple

İowa Üniversitesi’nde, elma kabuğunda bulunan ursolic asit adlı maddenin obeziteye karşı koruduğu kanıtlandı.

Bu çalışmada ursolic asit tüketiminin kas kütlesini arttırdığı, günde bir öğün fast food tercih eden bireylerde dahi fazla kilo alımını engellediği bilimsel datalar ile ortaya kondu.

Aaa, ama elma çok şekerli bir meyve diyerek, diyetinizden elmayı çıkartmayı düşünmeyin. Hem tatlı niyetine, hem de zengin lif içeriğinden faydalanabilmek için her gün bir tane elma tüketmeyi ihmal etmeyin.

Bu sırada lif demişken, elmada ne kadar lif bulunduğundan bahsetmezsem ayıp ederim. Orta boylarda bir elma, aşağı yukarı 5 gram lif içeriyor.

Bu da, orta boy bir elmayla günlük lif ihtiyacımızın %20’sini karşılayabileceğiniz anlamına geliyor.

Yeni yapılan çalışmalar, tüketilen her bir gram lifin, vücuttan 7 kalori elediğini gösteriyor.

Aynı zamanda, diyet lifleri sindirim sisteminde daha uzun süre yer aldığından acıkma süresini de bir hayli uzatıyor.

Her gün orta boy bir elma yiyerek, günlük lif ihtiyacınızın büyük bir kısmını sağlayabilir, açlığınızı yatıştırabilir ve kilonuzu daha rahat kontrol altında tutabilirsiniz .

Kimi zaman yoğurtla, kimi zaman da üzerine tarçın serperek alternatif yeme şekilleriyle de elma tüketiminizi arttırabilirsiniz.

Özet ve Sonuç

Ulaşılması en az her köşe başında bulunan fast food restoranlarında satılan yiyecekler kadar kolay olan bu 5 yiyecek kilo verme sürecinizdeki en büyük yardımcılarınız olacak.

Küçük bir not eklemek istiyorum.

Metabolizmanızı hızlandıran, tokluk sürenizi uzatan bu 5 yiyeceğin hiç biri sihirli değnek görevi görmeyecek.

Hala zayıflarken ilke edinmeniz gereken altın kurallarımız var.

Kalorisi olan hiç bir besin yerken abartmıyor, egzersizi elden bırakmıyorsunuz.

Ekstra şeker eklenmiş, raf ömrü uzatılmış hızlı yiyeceklerden uzak duruyor, beslenmenizde kırmızı biber, yeşil çay, greyfurt, yeşil mercimek ve elmaya yer ayırmayı unutmuyorsunuz.

Sonrası güzel güzel, sıkıntı çekmeden, motivasyonunuzu düşürmeden fazla kilolarınızdan kurtuluyorsunuz.

Küçük bir not daha!

Hala email listeme katılmadıysanız, email listeme katılmadan bu sayfadan ayrılmayın :)

Bu yazı hakkındaki görüşlerinizi veya sorularınızı yorum olarak bırakmayı unutmayın!

Son olarak, etrafınızda kilo problemi çeken ve blogumdan faydalanabileceğine inandığınız kişilerin görebilmesi adına bu yazıyı paylaşın.

En kısa zamanda görüşmek üzere,

Ebru Pelin


About the Author



One Response to Zayıflamanızı Hızlandıracak 5 Yiyecek

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Başa Dönün ↑